حتماً تا به حال به شهر گیلان سفر کردهاید و در کنار ساحل خزر، طعم خوش غذاهای محلی را چشیدهاید. اما آیا زیتون پرورده اصل گیلان را امتحان کردهاید؟ طعمی بینظیر و به یاد ماندنی که با هیچ زیتون پرورده دیگری قابل مقایسه نیست.
شاید بارها زیتون پروردههای صنعتی و خانگی را در استان خود امتحان کرده باشید، اما طعم زیتون پرورده اصیل گیلان، چیزی فراتر از تصور شماست. ترکیبی بینظیر از زیتونهای شور، گردوی آسیاب شده، رب انار ترش، سبزیهای معطر و ادویهجات مخصوص که طعمی جادویی و دلچسب را خلق میکند.
در این مقاله، همراه ما باشید تا با طرز تهیه زیتون پرورده اصیل گیلانی آشنا شوید و فوت و فنهای این چاشنی خوشمزه را یاد بگیرید. همچنین، شما را با مرکزی معتبر برای خرید زیتون پرورده اصل گیلان آشنا خواهیم کرد تا بتوانید این طعم به یاد ماندنی را در هر کجای ایران که هستید، تجربه کنید.
زیتون پرورده اصل گیلان
زیتون پرورده، یکی از اصیلترین چاشنیهای ایرانی است که ریشه آن به شمال ایران و به خصوص شهر گیلان برمیگردد. این چاشنی خوشمزه با استفاده از زیتونهای باکیفیت شمال، سبزیهای معطر خاص و سایر مواد اولیه تهیه میشود و از دیرباز در بین تمام شهرهای ایران شناخته شده و محبوب بوده است.
زیتون پرورده به دلیل طعم بینظیر و خواص مفید، به عنوان یکی از محصولات صادراتی کشورمان نیز محسوب میشود. زیتونهای درشت و باکیفیت شمال، در کنار رب انار محلی و گردوی تازه، طعمی منحصر به فرد به این چاشنی میدهند. سبزیهای معطر خاصی که در تهیه زیتون پرورده استفاده میشود، عطر و بوی دلانگیزی به آن میبخشد و آن را به یک چاشنی ایدهآل برای انواع غذاها تبدیل میکند.
امروزه زیتون پرورده اصل گیلان در سراسر ایران به عنوان یک چاشنی محبوب شناخته میشود و در بسیاری از رستورانها و سفرههای ایرانی سرو میشود.
مواد اولیه زیتون پرورده شمالی
زیتون پرورده شمالی، چاشنی خوشمزهای است که با مواد اولیهی باکیفیت و محلی تهیه میشود. انار و رب انار ترش، از اصلیترین مواد این چاشنی هستند که طعم ترش و ملس به آن میدهند. زیتونهای درشت و باکیفیت شمال، طعم و مزه بینظیری به زیتون پرورده میبخشند. گردوی تازه و آسیاب شده، طعمی خامهای و دلچسب به این چاشنی اضافه میکند.
ادویهجات و سیر تازه، از دیگر مواد اولیه زیتون پرورده هستند که عطر و بوی بینظیری به آن میبخشند. سبزیهای محلی شمالی، بهخصوص سبزی چوچاق، طعمی منحصر به فرد به زیتون پرورده میدهد. این سبزی خاص فقط در شمال ایران یافت میشود، اما در صورت عدم دسترسی، میتوانید از ترکیب نعنا، گشنیز و جعفری به جای آن استفاده کنید.
مواد لازم:
- زیتون شور: 1 کیلوگرم
- رب انار ترش: 1 قاشق غذاخوری
- دانه انار: 1/2 پیمانه
- مغز گردو: 300 گرم
- سبزی معطر (چوچاق): 100 گرم
- سیر: 1 بوته
- گلپر: 1 قاشق چای خوری
- نمک: به مقدار لازم
- روغن زیتون: 3 قاشق غذاخوری
طرز تهیه زیتون پرورده اصل گیلانی
طرز تهیه زیتون پرورده اصل گیلان را مرحله به مرحله برای شما توضیح داده ایم:
- زیتونهای شور را به مدت 30 دقیقه در آب خیس کنید تا شوری آنها گرفته شود.
- هسته زیتونها را جدا کنید و آنها را درشت خرد کنید.
- گردو را آسیاب کنید و به همراه رب انار ترش، دانه انار و نمک به زیتونها اضافه کنید.
- سبزی معطر (چوچاق) را ریز خرد کنید و به همراه سیر رنده شده و گلپر به موادتان اضافه کنید.
- در آخر، روغن زیتون را اضافه کنید و تمام مواد را به خوبی مخلوط کنید.
- زیتون پرورده را در ظرفی درب دار بریزید و به مدت 24 ساعت در یخچال قرار دهید تا طعم مواد به خوبی به خورد هم برود.
نکات:
- میتوانید میزان ترشی و مزه زیتون پرورده را با توجه به سلیقه خودتان تنظیم کنید.
- فوت و فن اصلی زیتون پرورده گیلانی در استفاده از سبزی معطر چوچاق است که طعمی منحصر به فرد به آن میدهد.
طرز تهیه زیتون پرورده آسان است، اما بسیاری از افراد به دنبال خرید آن هستند تا طعم اصیل زیتون پرورده گیلانی را بچشند.
خرید زیتون پرورده اصل گیلان با قیمت ارزان
زیتون پرورده اصل گیلان، به دلیل طعم بینظیر و خواص مفید، طرفداران زیادی دارد. بسیاری از افراد به دنبال خرید این محصول هستند، از جمله رستورانها که وقت کافی برای تهیه زیتون پرورده را ندارند و ترجیح میدهند آن را از یک منبع معتبر با قیمت مناسب تهیه کنند.
همچنین، بسیاری از فروشگاههای مواد غذایی به دنبال خرید زیتون پرورده اصل گیلان با قیمت ارزان هستند تا بتوانند آن را با سود مناسب به مشتریان خود عرضه کنند.
امروزه، مراکز معتبر زیادی برای خرید زیتون پرورده اصل گیلان با قیمت ارزان وجود دارند. این مراکز، زیتون پرورده را با استفاده از مواد اولیه باکیفیت و مرغوب تهیه میکنند و آن را با قیمت مناسب به مشتریان خود عرضه میکنند.
با کمی جستجو، میتوانید مراکز معتبر فروش زیتون پرورده اصل گیلان را پیدا کنید و این محصول خوشمزه و پرطرفدار را با قیمت ارزان خریداری کنید.
نکاتی برای خرید زیتون پرورده اصل گیلان:
- به رنگ زیتونها توجه کنید. زیتونهای باکیفیت، رنگی شفاف و روشن دارند.
- از خرید زیتون پروردههایی که بوی نامطبوعی دارند، خودداری کنید.
- زیتون پرورده را از مراکز معتبر و شناخته شده خریداری کنید.
- قبل از خرید، قیمت زیتون پرورده را در مراکز مختلف مقایسه کنید.
با رعایت این نکات، میتوانید زیتون پرورده اصل گیلان را با کیفیت بالا و قیمت مناسب خریداری کنید و از طعم بینظیر آن لذت ببرید.
سخن پایانی:
ما، نمایندگی زیتون مارکت، به عنوان عرضه کننده زیتون پرورده اصل گیلان، مفتخریم که این چاشنی خوشمزه و پرطرفدار را با کیفیت درجه یک و قیمت مناسب به شما عرضه میکنیم.
زیتون پروردههای ما با استفاده از مواد اولیهی محلی و باکیفیت و به صورت کاملاً خانگی تهیه میشوند. زیتونهای درشت و باکیفیت شمال، رب انار ترش و محلی، گردوی تازه و آسیاب شده و سبزیهای معطر شمالی، از جمله مواد اولیهای هستند که در تهیه زیتون پروردههای ما استفاده میشوند.
ما، مجموعه زیتون مارکت، زیتون پروردههای خود را مستقیم از تولیدکنندگان محلی تهیه میکنیم و با حذف واسطهها، آنها را با قیمت مناسب به شما عرضه میکنیم.
برای ثبت سفارش و کسب اطلاعات بیشتر، کافیست با ما تماس بگیرید.
دیدگاه شما با موفقیت ثبت شد.